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放下方向盘,掌勺家乡味
一位斜杠中年的“邮味四季”
来源:海门日报 发布时间:2026-05-22 字体:[ ]

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在海门邮政,有一位人人熟知的“春哥”。他叫钱晓春,是海门区邮政分公司综合办公室车辆管理员,也是一位在平凡岗位之外,活出了不平凡跨界人生的“斜杠中年”。退伍军人、邮政车辆管理员、摄影爱好者、乡村振兴“邮味主播”,多重身份在他身上自然切换,让他从方向盘旁走向镜头之前,用一手家常滋味,串联起家乡情怀与助农使命。

多才多艺

全能跨界显雏形

钱晓春的“全能基因”,早在军营便已埋下伏笔。1998年至2003年在部队服役期间,他就爱在闲暇时钻研厨艺,练就了一手地道厨艺。他还十分痴迷摄影,喜欢四处采风,积累了扎实的拍摄功底。

2004年10月,从部队退伍后的钱晓春进入海门区邮政分公司,也将军人的严谨作风带到岗位上,他曾连续4年参与高考试卷运输任务,全程零差错。在21年的驾驶生涯中,他保持零事故、零违章,彰显了邮政人的责任与担当。

海门邮政始终深耕乡村振兴一线,积极助力本地特色农产品拓宽销路、拓展市场。一次同事们围坐闲聊,谈及如何破解海门农特产品“酒香也怕巷子深”的销售困境时,钱晓春忽然萌生了一个新想法:何不将自己擅长的摄影与厨艺相结合,录制美食视频,像美食博主那样,把家乡的风味传播出去?

说干就干,他主动向单位汇报想法,海门邮政迅速组建起拍摄运营团队。初创阶段人手紧张,钱晓春便开启了“一人分饰三角”的忙碌模式——外出寻觅食材时,他是经验丰富的驾驶员,穿梭于海门的田间地头;灶台前制作菜肴时,他是手艺精湛的主厨,烹制一道道家常风味;取景录制画面时,他是把控镜头的摄影师,用心捕捉新鲜的食材、烹饪的细节,将家乡的烟火味道定格成动人画面。

《邮味四季》系列视频顺利推出,钱晓春也完成了从车辆管理员到“邮味主播”的精彩转身。“春哥执行力强,做事认真负责,我们都很佩服他。”团队成员顾轶姣这样评价。

以味传情

烟火气里藏乡愁

“邮味四季,春哥来了!”这句简单质朴的开场白,贯穿《邮味四季》每一期视频,也成了钱晓春的专属标识。

没有华丽的布景和生硬的吆喝,一方灶台、一口铁锅,便是钱晓春的创作小天地。下地抓鸡、下河捞鱼、田间挑菜、灶前烹饪,镜头前的他褪去军人的沉稳严肃,言语风趣幽默,互动亲切自然,凭借真实接地气的风格圈粉无数。“春哥”这个暖心称呼,也随着一道道美食短片,悄悄走进大家心里。

“刚开始面对镜头难免有些紧张,但一走进灶台动手做菜,便全身心沉浸其中。钱晓春说,他只想用心做好每一道家常菜,把海门四季时令的本味传递出去,让在外的乡人留住乡愁,让澳门皇冠现金,澳门皇冠赌博人认识海门味道。

《邮味四季》系列创作,主打家常风味与时令本味。视频严格遵循四季节气,坚持选用海门本地新鲜食材。一笋三吃、炸春卷、红扁豆焖饭、八宝鸭、红烧羊肉……每一道都是刻在海门人骨子里的味觉记忆,藏着浓浓的乡土温情。海门邮政相关负责人介绍:“我们以海门三黄鸡、本地山羊、万年芋艿、红扁豆等特色食材制作推出的美食短视频,纷纷收获破万流量,接连出圈成为爆款,也让海门本土好物借着镜头走出乡土、收获人气。”

《邮味四季》系列短片也成了众多年轻人的“家乡食谱”,更让海门特色美食走出本地、收获更广关注度。不少网友纷纷留言点赞:“春哥做的菜满是家乡味,做法简单易学,我已经跟着学会好几道了!”“没想到海门藏着这么多地道美食,有机会一定要前去打卡品尝。”……

邮味助农

乡情满溢促振兴

钱晓春的“邮味直播”,从来不止于“教做菜”,更深藏助农初心。他在每一期视频中,都会专门介绍食材的产地、品质,让观众了解海门农产品的优势,在潜移默化中为家乡农产品“带货”。“一说到推广家乡、助力农户,大家都愿意搭把手、心往一处想、劲往一处使。”钱晓春说。

在他的带动下,《邮味四季》收获了线下助农实效,真正实现了“流量变销量、人气变财气”。海门邮政依托城乡网点与邮乐购自提点打造主题展示区,把视频里的食材和成品搬到线下,打通“看视频学做菜—买本地新鲜食材”的完整闭环。自2025年10月6日起首期视频上线至今,直接带动本地农产品销售额突破30万元。这一模式,更被海门区农业农村局列为乡村振兴创新范例,成为邮政助农的特色名片。

平凡岗位守初心,跨界活出真精彩。身为邮政车辆管理员、退伍老兵,钱晓春凭着热爱与坚持,拿起灶台铁锅、扛起摄影镜头,把海门家常味道拍成四季风景。这位海门“斜杠中年”,在烟火日常里扛起责任,在跨界追梦间助力乡村振兴,让海门乡土味越传越远、暖遍四方。