为切实守护群众“舌尖上的安全”严厉打击制售假劣肉制品违法违规行为。近期，海门区市场监督管理局临江分局主动联合属地公安部门聚焦肉制品全链条风险隐患，开展专项检查，筑牢肉制品食品安全坚固防线。

本次专项行动精准聚焦辖区肉制品经营重点场所与关键品类，全面覆盖农贸市场、生鲜肉店、商超便利店及餐饮经营单位，重点排查生鲜畜禽肉、冷冻肉制品、卤制熟食等群众日常消费量大的产品。执法人员坚持“严字当头、全面覆盖”，严格核查经营主体证照资质是否齐全、进货查验制度是否落实、索证索票是否规范、肉品检疫检验证明是否有效、储存条件是否达标，严厉查处销售未经检疫、来源不明、过期变质及假冒伪劣肉制品等违法行为，做到问题早发现、早处置、早清零。

在联合执法过程中，市场监管与公安部门协同发力、高效联动。海门区市场监管局临江分局联合临江派出所开展2次集中检查，覆盖农贸市场及周边6家肉铺，针对检查中发现的地面不洁、血水残留等环境卫生共性问题，现场督促经营主体立即整改，全面提升经营场所卫生条件。此外，执法人员对辖区肉制品生产企业南通芳馨缘食品有限公司开展日常监督检查，排查发现1项问题，目前已完成整改闭环。 临江分局还联合海永派出所开展2次专项检查，检查农贸市场及周边3家肉铺，对1家存在问题的经营单位依法督促整改，确保风险隐患动态清零。

下一步，海门区市场监管局临江分局将持续深化与公安、第三方抽检机构的常态化联动机制，不断健全“日常巡查+突击检查”的全流程监管模式，加大肉制品领域监管频次与执法力度，持续排查化解食品安全风险，严厉打击各类违法违规行为，全力规范肉制品市场经营秩序。将以“零容忍”态度守护肉制品质量安全，以实实在在的监管成效保障群众饮食安全，不断提升辖区群众的获得感、幸福感与安全感。